Mes pots SOS COOKIES

11.01.2012

Je reviens vers vous car mes pots SOS COOKIES semblent vous intriguer. C'est une idée que j'ai trouvé sur le net et que j'ai trouvé géniale.

Le principe est de remplir un bocal type conserves (on en trouve des jolis un peu partout) de tous les ingrédients "secs" nécessaires à la réalisation de cookies.( votre recette s'y prete facilement mais si vous n'en avez pas en voici une)

Pour un bocal d'un litre, il faut :

- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 100 g de flocons d'avoine
- 200 g de chocolat noir à concasser ou en pépites
- 100 g de sucre roux
- 100 g de sucre blanc
- 100 g de noix ou noisette ou noix de pécan ...

1) Dans un saladier mélanger le sucre, la levure et la pincé de sel. Mettre le mélange au fond du pot et le tasser un peu.

2) Ajouter les flocons d'avoine et les tasser un peu

3) ajouter le chocolat concassé ou les pépites

4) au 4e niveau, ajouter le sucre roux,

5) faire un niveau avec le sucre blanc,

6) en dernier ajouter les noix ou noisettes .....

Pensez bien à tasser un peu chaque niveau. On obtient un beau pot comme je vous montrai.

Voir taille réelle

Lorsque la personne qui reçoit ce cadeau veut faire des cookies, elle verse le contenu du pot dans un saladier, elle ajoute 125 g de beurre en pommade et un gros oeuf battu ainsi qu'une cuillère à soupe de vanille liquide.

Mélanger le tout pour obtenir une boule de pate ; faire des boules avec la pate obtenue, les disposer sur une feuille de papier cuisson sur une plaque et faire cuire entre 13 et 15 minutes au four.

J'ai décoré mes pots avec de jolies étiquettes (perdu les photos) l'une avec la liste des ingrédients (utiles pour les allergies) et l'autre avec la date de mise en bocal (les noix ou noisettes .... peuvent rancir si on conserve trop longtemps) enfin une troisième étiquette attachée avec un brin de rafia annonçant "kit sos cookies".

Voilà c'est aussi simple que ça ; mais on trouve l'idée sur une multitude de blogs sur le net.

J'ai eu un franc succès, on a bien rigolé des diverses reflexions qui ont fusées.

Galinette une petit message pour toi : "je ne suis pas certaine que ce soit bien utile aux St Bernards, mieux vaut leur laisser le tonnelet ....mdr....par contre ils t'aideront volontiers à deguster les cookies une fois cuits.

Je vous souhaite à tous une bonne nuit.